Jeżeli szukacie sernika na zbliżające się święta to mam dla Was propozycję na sernik, który zawsze się udaje. Kruche blaty ciasta przekładane serem z rodzynkami, który wcześniej się gotuje. Wszystko przykryte brzoskwiniami i polane kolorową galaretką. Składniki: Ciasto kruche: 25 dag mąki pszennej 5 dag cukru pudru 10 dag margaryny 3-4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera (dwukrotnie zmielonego) 20 dag margaryny 3 jaja 1 budyń 1 szklanka cukru pudru 10-15 dag rodzynek Dodatek: 2-3 galaretki cytrynowe puszka brzoskwiń Wykonanie: Z podanych składników szybko zarobić ciasto kruche i upiec 3 placki. Ser utrzeć z cukrem i jajami. W garnku rozpuścić margarynę i na gorący tłuszcz wyłożyć ser, ciągle mieszając. Do gorącego dodać suchy budyń i rodzynki – dalej mieszając. Gdy masa zacznie odchodzić od garnka – odstawić. Masę podzielić na 3 części i gorącą przekładać ciasto wg kolejności: ciasto kruche – masa serowa – ciasto kruche – masa serowa – ciasto kruche – masa serowa. Galaretkę rozpuścić wg przepisu. Wierzch przybrać pokrojonymi owocami i zalać tężejącą galaretką. Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil fb Cukiernia Pychotki

Do ciasta wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem, mieszamy teraz już łyżką do połączenia całości i wylewamy na jabłka, wyrównujemy. Wkładamy blachę z ciastem do nagrzanego do 180st. piekarnika, pieczemy 20 minut. Upieczone ciasto wyciągamy od razu z piekarnika, na czystą ściereczkę, odwracając je tak by jabłka były na górze.

Składniki: 1 1/2 l jogurtu naturalnego, 9 łyżeczek żelatyny, cukier puder do smaku, 2 galaretki zielone, 2 galaretki truskawkowe, 1 kg truskawek. Wykonanie: Upiec biszkopt ciemny z 4 jaj. Galaretki rozpuścić wg przepisu na opakowaniu. Do 1/2 l jogurtu dodać cukier do smaku oraz 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody. Masę rozprowadzić na biszkopcie i zalać zieloną tężejącą galaretką. Do pozostałego jogurtu dodać cukier do smaku, 6 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w 1/2 szklanki wody i rozprowadzić na galaretce zielonej. Na ostatnią warstwę masy jogurtowej rozłożyć umyte i obrane truskawki. Całość zalać tężejącą galaretką truskawkową. Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/wamstron/domains/ on line 138 Średnia ocena czytelników ( / 5) 5 39 Autor Siostra Anastazja Siostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów. Nazwana przez tygodnik Gość Niedzielny „Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej” podbiła serca Polaków. Jej kulinarne bestsellery sprzedały się dotąd w łącznym nakładzie ponad 3 000 000 egzemplarzy. W 2008 r. otrzymała Nagrodę Prezesa Międzynarodowych Targów Poznańskich.

Ciasto ,,Puszek '' siostry Anastazji BABECZKA 35 Przepis na to ciasto zaczerpnęłam od siostry Anastazji. Oczywiście biszkopt upiekłam po swojemu, zamiast kremówki użyłam Śnieżek i użyłam gotowego kajmaku, a nie takiego gotowanego trzy godziny. Ciasto polecam, chociaż jest trochę pracochłonne i trochę kosztuje. Przepisy Warzywa Deser Kuchnia polska Przepisy na biszkopt Biszkopt z jabłkami i galaretką Czas przygotowania: 30 min Składniki jajko 6 szt cukier 2/3 szkl mąka tortowa 1 szkl cukier waniliowy 1 łyżka proszek do pieczenia 1 łyżeczka sól szczypta jabłka 1 kg galaretka cytrynowa 2 opakowania woda 2,5 szkl Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Biszkopt z jabłkami i galaretką Kroki postępowania abłka obrać, pokroić w kostkę, włożyć do szklanki wrzącej wody i gotować do miękkości ( nie rozgotować jabłek) Wsypać galaretkę, dokładnie wymieszać, odłożyć do stężenia. Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier i cukier z wanilią. Następnie ciągle ubijając dodawać po 1 żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, delikatnie wymieszać na najniższych obrotach. Ciasto przelać na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę ( taką z piekarnika). Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15 minut. Upieczone ostudzić, przekroić na pół. Na 1 biszkopt wyłożyć 2/3 tężejącej galaretki. Przykryć drugim plackiem, na wierzch wyłożyć pozostałą galaretkę z jabłkami. Ciasto włożyć do lodówki, pozostawić do całkowitego stężenia galaretki z jabłkami. Ciasto biszkoptowe z jabłkami i galaretką jest lekkie i proste w przygotowaniu. To ciasto jest jedno z moich ulubionych. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami! Na pierwszy blat ciasta wyłóż podsmażone z cynamonem i galaretką jabłka, wyłóż masę budyniową, przykryj drugim ciastem. Całość wstaw do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika, piecz 30 minut bez termoobiegu. Ciasto ostudź, przed podaniem oprósz solidnie cukrem pudrem. Ciasto z jabłkami i budyniem siostry Anastazji to pomysł na Dzień dobry :-) Uff jak gorąco :-( Nie jestem fanką takich upałów, wolę chłodniejsze klimaty zdecydowanie. Dziś mam dla Was przepis na pyszny sernik Siostry Anastazji z wkładką truskawkową, ale wkładkę owocową możecie dostosować do owoców, które posiadacie lub są w danym sezonie. Sernik jest przepyszny, ale to jak prawie wszystkie ciasta znanej Siostry :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)Blaszka: 24x x34Składniki biszkopt jasny:4 jajka L1/2 szklanki cukru1/2 szklanki mąki pszennej tortowej2 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczka proszku do pieczeniaBiszkopt ciemny:4 jajka L1/2 szklanka cukru1/2 szklanką mąki pszennej tortowej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki ciemnego kakao1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaWkładka serowa:600 g zmielonego sera lub gotowego z wiaderka150 g cukru pudru1 budyń waniliowy6 jajek150 g masła lub margarynyMasa budyniowa:1/2 litra mleka2 budynie waniliowe bez cukru1 cukier waniliowy4 łyżki cukru250 g masłaWkładka owocowa:1 kg truskawek (mogą być mrożone lub świeże)3 galaretki owocoweBiszkopty:1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier, następnie Mąkę mieszamy z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodajemy do ciasta mieszając delikatnie szpatułką lub mikserem na najniższych obrotach. 3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w 170 stopniach około 20 samo robi biszkopt ciemny. Tylko musimy pamiętać, żeby do mąki i proszku dodać serowa:1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy po jednym żółtku, następnie ser, proszek Białka ubijamy na sztywną pianę. Mieszamy do połączenia się składników. Pieczemy w 180 stopniach około 30 - 40 minut. Sernik powinien się nam ładnie zarumienić. owocowa:Owoce miksujemy blenderem. Galaretki zalewamy 500 ml wrzątku, dodajemy do turkawek, mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Przełożenie ciasta:biszkopt - połowa masy budyniowej - wkładka serowa - masa budyniowa - wkładka owocowa - biszkopt - polewa 1 łyżka wody lub wódki. Obydwa składniki zmieszać ze sobą. DODATKI : duża garść jagód. 2 galaretki niebieskie. 2 szklanki wrzącej wody. Obie galaretki razem rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody i odstawić do momentu, aż zaczną tężeć. Biszkopt obkrajamy od boków formy i zdejmujemy papier do pieczenia. Siostra Anastazja ma pyszne ciasta. Są trochę pracochłonne bo kilku warstwowe ale czasami można się pokusić i zarezerwować czas na ich upieczenie, bo na prawdę warto. Są też kaloryczne ale ja w trakcie jedzenia o tym nie myślę. :) Tym razem ciasto z kremem budyniowym na bazie soku z brzoskwiń, bakaliowy biszkopt i z galaretką. Zrobiłam małe modyfikacje wg oryginału. Składniki: Biszkopt bakaliowy 8 białek 3 żółtka 150 g cukru 100 g orzechów włoskich mielonych 100 g orzechów włoskich krojonych 50 g kokosu 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól szczypta Krem budyniowy 1 puszka brzoskwiń (sok) 2 budynie waniliowe 2 łyżki cukru 250 g masła Na górę ciastka delicje 2 galaretki brzoskwiniowe brzoskwinie z puszki Przygotowanie: Orzechy, kokos, kakao i proszek do pieczenia wymieszać. Biszkopt: białka ubić na sztywno z szczyptą soli stopniowo dodawać cukier, po jednym żółtku i ubijać do momentu aż masa będzie sztywna. Dodać wymieszane bakalie i wymieszać łyżką. Wylać na blachę 25*36 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównać powierzchnię i piec w 180 stopniach około 25 minut. Ostudzić i zdjąć papier. Krem: Odlać syrop z brzoskwiń i uzupełnić wodą do 0,5 litra. 3/4 szklanki płynu odlać wymieszać w nim budynie. Resztę płynu zagotować z cukrem wlać rozmieszane budynie i ponownie zagotować, mieszając. Przykryć na górze folią spożywczą i ostudzić. Masło utrzeć do białości, dodawać porcjami zimny budyń i ucierać. Na biszkopcie rozsmarować połowę kremu, ułożyć delicje, rozsmarować resztę kremu. Na górze rozłożyć pokrojone brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką. Odłożyć na noc w chłodne miejsce. upieczeniu biszkopt bakaliowy zrobił się dużo mniejszy. ^{Z jabłkami, gruszkami, morelami albo z rabarbarem (podobno już jest!). Odważni wrzucają owoce na wierzch ciasta, sceptycy tak bardziej do środka, a ja wypełniam nimi dno formy. Lubię, kiedy mój biszkopt jest puszysty i lekki jak chmurka, a jak uczy doświadczenie, układanie jabłek od góry, grozi zburzeniem tej misternej konstrukcji.} Cukier, miód, masło, mleko – wymieszać, podgrzać, dodać płatki migdałowe. Wymieszać ponownie i podsmażyć.… Czytaj więcej 1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. 2. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszać. 3. Wylać na formę do pieczenia. 4. Piec w temp. 160-180°C ok. 30-40 min.… Czytaj więcej Zagotować 1 szklankę mleka i zaparzyć kokos. Całe jaja ubić z cukrem na parze. Wlewać cienkim strumieniem 1/2 szklanki gorącego mleka, ciągle ubijając, doprowadzić do wrzenia (nie gotować!). Przestudzić, ciągle ubijając.… Czytaj więcej Białka ubić, dodając po łyżce cukru. Dodawać po 1 żółtku, ciągle ubijając. Dodać orzechy, mąkę z proszkiem i lekko wymieszać. Piec w temp. 180 st. C przez 30-40 min. Przekroić na 2 placki.… Czytaj więcej Truskawkową galaretkę rozpuścić w 200ml gorącej wody, odstawić do całkowitego ostygnięcia. 10. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i cukrem z wanilią. Następnie cały czas mieszając mikserem, wlewać powoli lekko tężejącą galaretkę, dokładnie wymieszać. 11. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt, wyrównać.

W ramach propozycji wielkanocnych – babka marmurkowa. Bardzo puszysta, waniliowa z akcentem czekoladowym. Jaka jest jeszcze? – smaczna, delikatna i na olbrzymią foremkę. Moja była za mała i z tej porcji upiekłam babkę w foremce karbowanej i małej prostokątnej. Przygotowanie jej zajmuje niewiele czasu, ale za to znika błyskawiczne. Przypomina trochę metrowiec, tyle że bez kremu. Przepis z książki “103 ciasta siostry Anastazji” (z moimi zmianami). Składniki (w temperaturze pokojowej): 8 jajek 30 dag mąki 35 dag cukru 1 szklanka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2-3 łyżki ciemnego kakao szczypta soli puder do oprószenia ciasta (ew. lukier, polewa czekoladowa), inne ozdoby Wykonanie: Foremkę posmarować masłem i posypać tartą bułką. Włączyć piekarnik na 180 °C. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Białka ubić ze szczyptą soli. Dodać cukier i dalej ubijać, aż w masie nie będzie grudek cukru (najlepiej sprawdzić to biorąc odrobinę między dwa palce, jeśli grudki są niewyczuwalne – gotowe). Zmniejszyć obroty miksera do minimum i dodać żółtka, dalej olej, mąkę z proszkiem, ekstrakt waniliowy. Mieszać do połączenia składników. 1/3 masy odłożyć i dosypać do niej kakao, lekko wymieszać. Do formy babkowej wlać jasne ciasto, a na nie ciemne. Można lekko wymieszać widelcem. Wstawić do piekarnika i piec 40-50 minut (do suchego patyczka). Ostudzić na kratce. Po ostudzeniu ozdobić. Znajdź mnie na fb. Inne wielkanocne babki:

Idealny biszkopt siostry Anastazji charakteryzuje się niezwykłą lekkością i puszystością, dzięki użyciu dokładnie ubitych białek, delikatnie wmieszanych w masę. Jest prosty w wykonaniu, osiąga znaczną wysokość i nie opada. Świetnie nada się jako baza do tortów i biszkoptowych ciast siostry Anastazji i nie tylko. Ciasto z mango i masą budyniową 06 gru 2018 08:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Biszkopt z jabłkami i kremem 16 lis 2018 01:16 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Truskawkowa szarlotka 13 paź 2018 10:14 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka na biszkopcie 04 paź 2018 15:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto słodka frezja 01 paź 2018 21:14 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Winogronowa szarlotka 17 wrz 2018 17:58 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Biszkopt z jabłkami i śmietaną 22 kwi 2018 10:31 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłkowa Fantazja 18 lut 2018 11:07 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłecznik z galaretką na biszkopcie 12 lut 2018 22:44 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z masą galaretkową z jabłkiem 28 sty 2018 22:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Biszkopt z masą jabłkową z dodatkiem galaretek 15 sty 2018 22:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z galaretką i jabłkami 29 wrz 2017 14:09 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Torcik jabłkowy bez pieczenia 28 wrz 2017 13:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Rolada biszkoptowa z jabłkami i galaretką 22 wrz 2017 17:15 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłecznik z bitą śmietaną i mascarpone 04 wrz 2017 20:09 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłecznik bez pieczenia 04 wrz 2017 13:07 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Biszkopt z jabłkami i bitą śmietaną 01 wrz 2017 17:24 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Biszkoptowe z jabłkami 09 kwi 2017 18:19 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z jabłkami, pianką i herbatnikami 13 lut 2017 08:10 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto Meluzyna 29 sty 2017 07:58 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto ,,Kilimandżaro'' według siostry Anastazji 06 sty 2017 17:02 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto tortowe z jabłkami 29 gru 2016 20:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Biszkopt z jabłkami i bitą śmietaną 27 lis 2016 22:34 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto ''niebo w gębie’’ 22 lis 2016 22:21 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kremówkowe na herbatnikach z jabłkami 09 paź 2016 16:41 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Rolada biszkoptowa z jabłkami i śmietaną 05 wrz 2016 20:10 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Niebo w ustach z orzechami 16 cze 2016 15:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłecznik z bitą śmietaną 11 cze 2016 16:24 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z jabłkami 23 kwi 2016 19:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:

Przepisy biszkopt z bita smietana siostry anastazji - biszkopt z bita smietana siostry biszkopt z jabłkami i bitą śmietaną Biszkopt z galaretką, pianką

Sposób przygotowania: Kolorowe ciasto według siostry Anastazji 1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i chwilę miksujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy z ubitymi jajkami. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach około 24 cm x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 25 minut w temperaturze 170 stopni. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone i studzimy. 2. Pianka z galaretką: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Śmietanę ubijamy według przepisu na opakowaniu, wlewamy tężejącą galaretkę i dokładnie ubijamy. Masę wykładamy na biszkopt. 3. Na piankę wykładamy delicje i wstawiamy do lodówki. 4. Pianka biała: Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i lekko studzimy. Śnieżkę ubijamy według przepisu na opakowaniu, dodajemy żelatynę i dokładnie ubijamy. Piankę wykładamy równomiernie na delicje i wstawiamy do lodówki. 5. Pomarańczowe galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego zastygnięcia. Brzoskwinie odsączamy dokładnie z zalewy i kroimy na mniejszą kostkę, następnie układamy je na białej piance. Całość zalewamy tężejącą galaretką i odstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Ciasto najlepiej zostawić na kilka godzin. 6. Po tym czasie ciasto kroimy, podajemy i smacznego. Rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Zamiast śmietany ,, Śnieżki '' można na każdą piankę ubić 250 ml śmietanki kremówki 30 %. Podobne przepisy

Ciasto biszkoptowe. Ciasto biszkoptowe powstaje bez tłuszczu, na bazie piany z białek, cukru, żółtek i mąki. Niekiedy dodaje się proszek do pieczenia. Według klasycznego przepisu uzyskujemy lekkie i puszyste ciasto, które świetnie sprawdza się jako placek z dodatkami. Do ciasta biszkoptowego świetnie pasują owoce i galaretka.

Zwykłe, codzienne ciasto. Bez kremów, posypek, zbędnych ozdób i innych fajerwerków. Po prostu domowe ciasto pachnące masłem i cynamonem. Do niego mocna kawa lub kakao (w zależności od wieku). Nie mam nic lepszego na letni podwieczorek! Przepis z “Wielkiej księgi ciast” siostry Anastazji zmodyfikowane przez ciocię Zosię. Składniki: 4 szklanki mąki 3 żółtka 20 dag masła 1 szklanka cukru kryształu 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego (najlepiej domowego) 1,5 kg startych i odciśniętych jabłek (najlepiej kwaśne – antonówki, renety, boskopy) cukier do jabłek (do smaku) 1-2 łyżeczki zmielonego cynamonu Wykonanie: Jabłka obrać, zetrzeć, posłodzić i zostawić na 2-3 godziny, by puściły sok. Można skropić sokiem z cytryny, by nie straciły koloru. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Masło zetrzeć na tarce i dodać do mąki. Dokładnie wymieszać. Żółtka, cukier, cukier waniliowy, śmietanę roztrzepać. Dodać do mąki połączonej z masłem i wyrobić. Ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować jedną cześć i położyć na dno formy, na nie odciśnięte i wymieszane z cynamonem jabłka. Zanim położymy jabłka, można placek posypać 1-2 łyżkami bułki tartej, która wchłonie ew. sok. Całość przykryć drugą częścią rozwałkowanego ciasta. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 °C ok. 30 minut. Jabłecznik można zrobić inaczej. Pierwszą cześć włożoną do formy zapiec i ostudzić. Na nią położyć jabłka i drugą część ciasta. Całość piec 20-30 minut. W ten sposób przygotowane ciasto jest bardziej kruche. Znajdź mnie na fb. Inne ciasta z jabłkami:

102 ciasta z owocami Siostry Anastazji to zbiór sprawdzonych, tradycyjnych przepisów na wypieki z polskimi owocami. Wszystkie receptury oparte są na polskich produktach, dostępnych w każdym sklepie. Wśród przepisów znajdują się ciasta ucierane, kruche i półkruche, francuskie, babki i biszkopty, a także ciasta drożdżowe, rolady i

Idealny biszkopt siostry Anastazji. Desery Idealny biszkopt siostry Anastazji. Ciasto biszkoptowe z jabłkami i galaretką jest lekkie, nie bardzo słodkie i p

Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na placek z jabłkami i galaretką agrestową. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 709 sprawdzonych przepisów kulinarnych. .